Точно так же демократия не защищает от коррупции - или, опять-таки, защищает, но не универсально. Однако она, начиная как минимум с 1900 года, хорошо защищает от голода в мирное время, от которого умирают миллионы - от него не смогли защитить ни коммунисты в России - как минимум в 1921-23, 1932-34, 1935, 1946 годах, ни коммунисты в Китае во времена Большого скачка (количество жертв превышает наше в абсолютном выражении, но не в относительном), ни эфиопские коммунисты в 1973. Но дело не только в коммунистах - в Судане в 1973, в Сев. Корее в 1995-99 (и, возможно, гораздо больше), в Нигере и Чаде в 2005-ом. Конечно, главный источник опасности в диктатурах - это политические репрессии и здесь с коммунистическими режимами типа сталинского, полпотовского, кимирсеновского или там, менгистухайлемариамовского трудно соперничать по части несчастий, причинённых своей стране, хотя суданский Омар Башид старается вовсю.
Так что мы можем сказать перуанцам? Вам грозит коррупция - да что там грозит - либо вы за неё прямо проголосуете (Гарсия), либо она вас будет защищать от худшего (Хумала). Вам грозят гражданские войны на местном уровне. Но есть и хорошие новости: вам не грозит голод и массовые политические репрессии.